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美國濕式熟成黑牛肋條

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美國濕式熟成黑牛肋條

B0008
 
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  • 產品說明

    擁有純正安格斯黑牛血統,純植物性飼糧,無任何添加生長激素、抗生素...等。以穀物飼養,富含均勻分布的油花,取自牛肋骨間,因分切後為條狀,所以稱為「牛肋條」油花多富筋膜、肉嫩且多汁,以切塊紅燒、串燒最適宜,保證你(妳)齒頰留香!!

    • 商品描述﹠料理
    • 注意事項﹠產地
    來自純正安格斯黑牛血統的牛肋條 (Rib Finger)又稱為牛腩,左右兩邊各有13根肋骨,從肋骨與肋骨之間的肉把取出,有膈膜又帶嚼勁! 美國為世界牛肉出口大國之一,牛隻先放牧飼養在土壤肥沃的美國中西部,待一定重量或年齡後,再採取穀物飼養,使其脂肪含量提升,肉質非常軟嫩細緻~
     
    推薦料理

    鮮蔬滷牛肋條
    1.材料:牛肋條切長段,新鮮蘑菇,紅蘿蔔,洋蔥 切滾刀塊,老薑切片,青蔥切長段。
    2.熱鍋,不用放油,把牛肋條較肥的部分修掉,留少許放入鍋中...
    3.續鍋放入薑片與洋蔥及蔥白,拌炒出香氣即可。
    4.再加入紅蘿蔔與新鮮蘑菇及步驟2.的牛肋條。
    5. 再加入水與牛肉滷包,並加入醬油、鹽、糖、米酒、黑胡椒粉、辣椒 等調味料,蓋鍋蓋後,以中小火煮20分鐘,滿滿的營養與滿足。

    原產地 :美國
    保存方式:
    冷凍-18゚C以下保存12個月
    退冰方式:建議連同真空袋放置[冷藏室]退冰6-8小時
    注意事項:

    1. 原肉商品會有頭尾段,如介意者請勿下單。
    2. 除標示數量計價外,商品一律以重量為主。
    3. 本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性,油花無法呈均一性,商品依實際供貨為準。
    4. 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差,圖片僅供參考,以實物為準,產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象,請消費者安心食用。
    5. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
    6. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。
    7. 商品若委託管理室代收,請告知收貨後立即放入冰箱保存。


    商品描述﹠料理
    來自純正安格斯黑牛血統的牛肋條 (Rib Finger)又稱為牛腩,左右兩邊各有13根肋骨,從肋骨與肋骨之間的肉把取出,有膈膜又帶嚼勁! 美國為世界牛肉出口大國之一,牛隻先放牧飼養在土壤肥沃的美國中西部,待一定重量或年齡後,再採取穀物飼養,使其脂肪含量提升,肉質非常軟嫩細緻~
     
    推薦料理

    鮮蔬滷牛肋條
    1.材料:牛肋條切長段,新鮮蘑菇,紅蘿蔔,洋蔥 切滾刀塊,老薑切片,青蔥切長段。
    2.熱鍋,不用放油,把牛肋條較肥的部分修掉,留少許放入鍋中...
    3.續鍋放入薑片與洋蔥及蔥白,拌炒出香氣即可。
    4.再加入紅蘿蔔與新鮮蘑菇及步驟2.的牛肋條。
    5. 再加入水與牛肉滷包,並加入醬油、鹽、糖、米酒、黑胡椒粉、辣椒 等調味料,蓋鍋蓋後,以中小火煮20分鐘,滿滿的營養與滿足。

    注意事項﹠產地

    原產地 :美國
    保存方式:
    冷凍-18゚C以下保存12個月
    退冰方式:建議連同真空袋放置[冷藏室]退冰6-8小時
    注意事項:

    1. 原肉商品會有頭尾段,如介意者請勿下單。
    2. 除標示數量計價外,商品一律以重量為主。
    3. 本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性,油花無法呈均一性,商品依實際供貨為準。
    4. 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差,圖片僅供參考,以實物為準,產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象,請消費者安心食用。
    5. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
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    7. 商品若委託管理室代收,請告知收貨後立即放入冰箱保存。
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