迷路的肉 Losemeat
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台灣豬肋條

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台灣豬肋條

D0008
 
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  • 產品說明
    精選台灣CAS國產認證豬肉,台灣豬的特色~養得時間較長,肉的成熟度較高,肉質肥瘦比例較佳、肉質鮮甜無腥味。☆豬肋條☆ 位於豬背脊旁肋骨的邊肉,因分切後為條狀,所以稱為「豬肋條」可謂是肋排中的『精品』,肉質帶一些油脂與筋膜,所以非常軟嫩多汁,不失彈性~適合香煎、紅燒、BBQ燒烤或做成咖哩豬…等佳餚~堅持無動物用藥、抗生素與瘦肉精,就是要給家人最好的!  
    • 商品描述﹠料理
    • 注意事項﹠產地

    豬肋條 位於豬背脊旁的肋骨,呈現出連骨帶肉一整塊的塊狀,因分切後為條狀,所以稱為「豬肋條」可謂是肋排中的『精品』,肉質非常軟嫩多汁,帶一些油脂與筋膜,適合香煎或燒烤的方法烹調~

    推薦料理
    串燒豬肋條
    預備食材: 豬肋條、蔥段、彩椒、青椒、黑胡椒粉。
    *滷汁:黑胡椒、醬油、酒、砂糖、蜂蜜、麥芽糖、番茄醬、豆腐乳
    1. 排骨先過水川燙後,放入滷汁中。
    2. 用手按摩肋條,讓滷汁充分沾滿肋條,放入冰箱醃漬隔夜。
    3. 把醃漬隔夜的豬肋條用竹籤串起,中間可串入蔥段、彩椒、青椒預熱好烤箱,以220℃烤25分鐘,烤至肋條與彩椒、青椒表面金黃焦色。中間可以翻面塗抹滷汁,讓肋條更入味~撒上黑胡椒粉~是滿足的味道!!!


     

     

     原產地 :台灣  
    保存方式:
    冷凍-18゚C以下保存12個月
    退冰方式:建議連同真空袋放置[冷藏室]退冰6-8小時
    注意事項:

    1. 原肉商品會有頭尾段,如介意者請勿下單。
    2. 除標示數量計價外,商品一律以重量為主。
    3. 本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性,油花無法呈均一性,商品依實際供貨為準。
    4. 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差,圖片僅供參考,以實物為準,產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象,請消費者安心食用。
    5. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
    6. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。
    7. 商品若委託管理室代收,請告知收貨後立即放入冰箱保存。


    商品描述﹠料理

    豬肋條 位於豬背脊旁的肋骨,呈現出連骨帶肉一整塊的塊狀,因分切後為條狀,所以稱為「豬肋條」可謂是肋排中的『精品』,肉質非常軟嫩多汁,帶一些油脂與筋膜,適合香煎或燒烤的方法烹調~

    推薦料理
    串燒豬肋條
    預備食材: 豬肋條、蔥段、彩椒、青椒、黑胡椒粉。
    *滷汁:黑胡椒、醬油、酒、砂糖、蜂蜜、麥芽糖、番茄醬、豆腐乳
    1. 排骨先過水川燙後,放入滷汁中。
    2. 用手按摩肋條,讓滷汁充分沾滿肋條,放入冰箱醃漬隔夜。
    3. 把醃漬隔夜的豬肋條用竹籤串起,中間可串入蔥段、彩椒、青椒預熱好烤箱,以220℃烤25分鐘,烤至肋條與彩椒、青椒表面金黃焦色。中間可以翻面塗抹滷汁,讓肋條更入味~撒上黑胡椒粉~是滿足的味道!!!


     

     
    注意事項﹠產地

     原產地 :台灣  
    保存方式:
    冷凍-18゚C以下保存12個月
    退冰方式:建議連同真空袋放置[冷藏室]退冰6-8小時
    注意事項:

    1. 原肉商品會有頭尾段,如介意者請勿下單。
    2. 除標示數量計價外,商品一律以重量為主。
    3. 本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性,油花無法呈均一性,商品依實際供貨為準。
    4. 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差,圖片僅供參考,以實物為準,產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象,請消費者安心食用。
    5. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
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    7. 商品若委託管理室代收,請告知收貨後立即放入冰箱保存。
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