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台灣豬肋條

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    • 產品說明
    豬肋條 位於豬背脊旁肋骨的邊肉，因分切後為條狀，所以稱為「豬肋條」肉質帶一些油脂與筋膜，所以非常軟嫩多汁，不失彈性~適合香煎、紅燒、BBQ燒烤或做成咖哩豬…等佳餚~



     



    豬肋條 位於豬背脊旁的肋骨，呈現出連骨帶肉一整塊的塊狀，因分切後為條狀，所以稱為「豬肋條」肉質非常軟嫩多汁，帶一些油脂與筋膜，適合香煎或燒烤的方法烹調~

    推薦料理
    串燒豬肋條
    預備食材: 豬肋條、蔥段、彩椒、青椒、黑胡椒粉。
    *滷汁:黑胡椒、醬油、酒、砂糖、蜂蜜、麥芽糖、番茄醬、豆腐乳

    1. 排骨先過水川燙後，放入滷汁中。
    2. 用手按摩肋條，讓滷汁充分沾滿肋條，放入冰箱醃漬隔夜。
    3. 把醃漬隔夜的豬肋條用竹籤串起，中間可串入蔥段、彩椒、青椒預熱好烤箱，以220℃烤25分鐘，烤至肋條與彩椒、青椒表面金黃焦色。中間可以翻面塗抹滷汁，讓肋條更入味~撒上黑胡椒粉~是滿足的味道!!!


     

     

     原產地 ：台灣  
    保存方式：    冷凍-18ﾟC以下保存12個月
    退冰方式：建議連同真空袋放置［冷藏室］退冰6-8小時
    注意事項：

    1. 原肉商品會有頭尾段，如介意者請勿下單。
    2. 除標示數量計價外，商品一律以重量為主。
    3. 本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性，油花無法呈均一性，商品依實際供貨為準。
    4. 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差，圖片僅供參考，以實物為準，產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象，請消費者安心食用。
    5. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質。
    6. 商品若於送達時即有損壞，請拍照存證並立即與我們聯繫。
    7. 商品若委託管理室代收，請告知收貨後立即放入冰箱保存。
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