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安格斯無骨牛小排(火鍋片)(燒肉片)

B0017
 
    • 產品說明
    ☘(火鍋片)200g平舖盤
    ☘(燒肉片)200g平舖盤
    安格斯黑牛無骨牛小排，取自牛隻的前胸肋骨部位，只取6至第7根肋骨間的精肉，富含油花紋路如霜降，分切為0.3-0.4CM涮涮鍋牛肉片，燒烤片分切為0.6-0.7CM，細緻鮮嫩多汁的肉質非常美味!! 軟嫩有嚼勁~最是迷人之處，是老饕的最愛!!!   


    安格斯黑牛無骨牛小排，取自牛隻的前胸肋骨(Short Rib)部位，此部位的肉質結實帶油筋且油脂甚多，非常適合以炭燒或燒烤的方式，燒烤過程中油脂會滋滋地流出~香味四溢。建議食用熟度不宜太生，在全熟的狀態下，最能表現出牛小排焦脆的筋肉跟咀嚼口感。富含油花紋路如霜降，做成涮涮鍋牛肉片，細緻鮮嫩多汁的肉質非常美味!! 軟嫩有嚼勁~最是迷人之處，是老饕的最愛!!!   

     

     原產地 ：美國
    保存方式：    冷凍-18ﾟC以下保存12個月
    退冰方式：建議連同真空袋放置［冷藏室］退冰6-8小時
    注意事項：

    1. 原肉商品會有頭尾段，如介意者請勿下單。
    2. 除標示數量計價外，商品一律以重量為主。
    3. 本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性，油花無法呈均一性，商品依實際供貨為準。
    4. 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差，圖片僅供參考，以實物為準，產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象，請消費者安心食用。
    5. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質。
    6. 商品若於送達時即有損壞，請拍照存證並立即與我們聯繫。
    7. 商品若委託管理室代收，請告知收貨後立即放入冰箱保存。
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